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豆干木耳炒豆角的做法步骤

1.豆角摘洗干净。

2.木耳泡发，洗净。

3.豆干切粗条。

4.蒜去皮剁末。

5.热油锅，把蒜末爆香。

6.放入豆角和木耳炒，下少量水煮至豆角8-9分熟。

7.放入豆干炒匀。

8.放入蚝油炒匀。

9.盖上盖子煮2-3分钟即可出锅。

10.简单素菜。